魂牽夢縈康樂樓

魂牽夢縈康樂樓

要煮飯請去大樓中央的公用廚房

前兩篇介紹過， 我在60年代細個時，住過康樂樓八九年 。我讀幼稚園和小學階段，都是住在這裡。

在一些討論區的懷舊欄目中，也曾看到過有樓主提問元朗康樂樓，郤沒有讀者答得出太多資料。也很正常，畢竟年代久遠，早已拆卸，較年輕一輩多數不認識。但對我自己來說，這裡郤有著魂牽夢縈的一段段童年往事。

首先介紹一下康樂樓。她的位置在元朗東堤街和西堤街中間，是一座H型， 三層高的大型樓房，大概建於1950年代中期。她的基本設計佈局，和早期的徙置區很相似，除了沒有這樣高之外。廚房廁所浴室等公用設施集中在H字的中間打横位置，而外面兩翼便是住戶單位。每層樓約有20多個房間，整座康樂樓應該共有120多戶人，遠超過72家房客的規模。

每戶也獲分配地方擺放火水爐具，煲鑊和油鹽雜物。

每個單位約有百多平方呎，沒有間隔也沒有廚廁，其實只是一間大房。要煮飯請去大樓中央的公用廚房，那兒有水喉，洗滌盆。每戶也獲分配地方擺放火水爐具，煲鑊和油鹽雜物。每天中午和傍晚煮飯時段，公用廚房都會人頭湧湧，炊烟四起。你忙碌炒菜，她忙著煲湯。雖然大家都是貧苦人家，除非過年做節，否則平日都不會烹調什麼山珍海錯。但主婦們仿佛個個都是烹飪高手，最平凡不過的材料，都可弄出色香味俱全的佳餚來。

每家每戶都必定放有一個痰盅, 洗面盆和毛巾

同樣道理，廁所浴室每天同樣也有其早晚使用高峰期。康樂樓的男女廁都有四格，浴室則有六格。人多用時要排隊，也有街坊索性等到深夜才用厠所和洗澡。而他們都是最受我們歡迎的，因為晚上廁所浴室都很陰森，小朋友大多數都怕黑，有這些深夜才用厠所的街坊陪伴，我們才敢去用。當然，到半夜要小解，更加沒有人會願走長長一條寂靜的走廊上廁所，所以每家每戶都必定有一個痰盅(口語痰罐)。全家人都靠它到天光。


每朝一早，在康樂樓兩座共六層樓的走廊上，你都會見到一個奇景: 家家戶戶都有人小心翼翼地捧著個痰盅，走過長長的走廊到厠所去清倒。人口眾多如我家，痰盅更經常是近乎滿瀉。所以朝早清倒時，也就小不免沿途留下點點滴滴了。

在那些年的康樂樓，衣食住行，民生瑣事，編織出一幅幅生活的圖畫，既混亂，更是充滿生命力。